豌豆芽苗菜栽培技术要点

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一、品种选择及种子处理$$ 生产芽苗的豌豆品种应选择皮厚、千粒重小的小粒品种,要求籽粒饱满、发芽势强、发芽率高于95%。剔除霉烂、破损、虫蛀的劣种,选择晴天晾晒种子2~3天,用清水浸泡16~20小时后取出,控干水分后置于20℃~30℃温度条件下催芽,注意及时淋水、?
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