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肉类行业是关系食品供应和公众健康的重要领域。6月23日新华网一篇题为《走私“僵尸肉”蹿上餐桌，谁之过？》的报道刊发后，又有媒体刊发：“‘僵尸肉’报道是假新闻”的报道。此后，多篇相关报道相继出炉。该事件在引起业界强烈关注的同时，也让公众对我国肉品的安全表示担忧
权威专家解码过期冷冻肉
【摘 要】
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肉类行业是关系食品供应和公众健康的重要领域。6月23日新华网一篇题为《走私“僵尸肉”蹿上餐桌，谁之过？》的报道刊发后，又有媒体刊发：“‘僵尸肉’报道是假新闻”的报道。此后，
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