小时候常听大人说：“山中也有千年树，世上难逢百岁人。”在相当长的时期里被认为是“真理”且被写入书本的这句话，如今，生活中却被颠倒了过来——千年树在山中恐怕难得寻觅，百岁老人在世上却可常见到了。
　　在大埔，据县老龄工作部门统计，从2003年至今百岁以上寿星计有101人，寿数最高者为西河镇下黄砂村的饶芷香、车龙村的陈甘英、高陂镇尧溪村的吴蓝英，她们享年都是106岁。期间，高陂镇出现在同一镇居住且都生活在农村的同胞姐弟百岁寿星：吴蓝英(1901～2006年)、吴娘信(1904～2005年)，生前同时享受县政府发给的每人每月200元长寿保健金。目前，大埔县尚健在的百岁以上寿星33人，全部为女性，银江镇坪上村的陈育英就是其中的一位。风风雨雨走过一个多世纪，能如此长寿实在不容易，笔者在一个风和日丽的上午专程采访了她。在与老人交谈中，见她头脑清醒，耳朵不聋，条理分明；观她身体气色，听她言语，感觉到她虽百岁高龄，心身仍然较健康的。
　　通过了解老人以及其子廖英铁介绍：老人娘家在丰顺县沙田镇占头村，生于1904年9月25日，18岁嫁与本村的廖奕祥为妻，生有4子4女。至今，传下内四代、外五代，子孙满堂计有62人。她大半辈子的生活都很辛苦，现在较好了。老人是文盲，但加法、乘法很熟，心算很快。村中凡有迎亲嫁娶、搬新屋等喜庆，请她去时，她很会说好话。身体除了1960年曾患水肿病住院外，可以说没有患过什么大的疾病，但头疼脑热是有的。她一生性格温柔，不多事。年轻时有人骂她，她会自认为是爱护她，是要她好的，所以从来不计较。她学会接生技术，村中好些人都是她接生的。同时，还识“做月子”时的风药，常主动帮助他人。因此，睦邻关系甚好，大家也很敬重她。
　　老人年轻时讲究个人卫生，进入老年后较差了，洗澡一般每2日一次，天冷时2～3日洗一次。现在她生活还能自理，换下的衣服坚持自己洗，有时洗不净，儿媳妇会偷偷地帮她重洗一次。她很爱动，儿媳担心老人跌倒，许多事都是事先为她做了准备。平时在家，会做些择菜等家务，偶尔看一会儿电视，外头有电话打进来时她会去接；有时会在屋门口行走，看小孩子们玩；有时会到邻居家聊天。老人不偏食，现在每餐吃一小碗粥，较不喜欢吃青菜，能喝少量酒，多数是自己浸的药酒，有时也喝点商店买的珍珠红、养生酒。凡有人吃水果，她也要吃一点。最近身体检查，血压各方面都正常，没什么疾病，就是脚无力，常抽筋。家中有亲戚来访时，她会问长问短，爱亲人，爱子孙。
　　大埔县人民政府在陈育英百岁高龄时每月发给长寿保健金200元，县、镇、村有关部门领导在春节等节日还常亲自上门慰问。
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