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近几年,酒店行业人员流失严重,人员一直处于招聘不足,酒店选择与学校合作,实习生管理问题摆在面前。本文对酒店业发展、人员需求、学生实习出现的问题给予总结和归纳,并提出可行性建议和解决方略。
酒店管理专业实习管理的实践与探索
【摘 要】
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近几年,酒店行业人员流失严重,人员一直处于招聘不足,酒店选择与学校合作,实习生管理问题摆在面前。本文对酒店业发展、人员需求、学生实习出现的问题给予总结和归纳,并提出
【机 构】
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湛江财贸学校;
【出 处】
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商业文化(学术版)
【发表日期】
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2010年06期
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