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本文介绍了茉莉凌云白毫茶的研究目的,窨制工艺原理,工艺流程,技术指标,检测方法及结果。评审结果表明,茉莉凌云白毫品质超过部颁特级茉莉花茶的标准。
茉莉凌云白毫茶的研究
【摘 要】
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本文介绍了茉莉凌云白毫茶的研究目的,窨制工艺原理,工艺流程,技术指标,检测方法及结果。评审结果表明,茉莉凌云白毫品质超过部颁特级茉莉花茶的标准。
【机 构】
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广西桂林茶叶研究所,广西桂林茶叶研究所
【出 处】
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广西农学报
【发表日期】
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1996年3期
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