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天然矿泉水溶解性总固体与电导率的相关性探讨
天然矿泉水溶解性总固体与电导率的相关性探讨
来源 :饮料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huangshjing
【摘 要】
:
溶解性总固体的测定受环境和人为操作影响较大,平行性、稳定性差,而电导率的检测既方便又快捷,重现性、稳定性好,若二者相关性关系显著,可通过测定电导率,按一定的比例推算天
【作 者】
:
周贝
张晓玲
陶炼
李盛华
【机 构】
:
青岛崂山矿泉水有限公司
【出 处】
:
饮料工业
【发表日期】
:
2014年09期
【关键词】
:
天然矿泉水
源水
溶解性总固体
电导率
相关性探讨
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溶解性总固体的测定受环境和人为操作影响较大,平行性、稳定性差,而电导率的检测既方便又快捷,重现性、稳定性好,若二者相关性关系显著,可通过测定电导率,按一定的比例推算天然矿泉水中溶解性总固体的含量。经监控、分析崂山矿泉水的源水,二者线性关系较为显著,其比值为0.84。
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