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对湖北省利川市和咸丰县两地狭叶四照花果实主要营养成分进行测定,其可溶性蛋白的质量分数平均为3.534 mg/g,可溶性糖的平均质量分数为62.84 mg/g,游离氨基酸的平均质量分数为0.225 5 mg/g;两地所产的狭叶四照花果实主要营养成分无明显差异.
狭叶四照花果实主要营养成分的测定
【摘 要】
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对湖北省利川市和咸丰县两地狭叶四照花果实主要营养成分进行测定,其可溶性蛋白的质量分数平均为3.534 mg/g,可溶性糖的平均质量分数为62.84 mg/g,游离氨基酸的平均质量分数
【机 构】
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湖北民族学院
【出 处】
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湖北民族学院学报：自然科学版
【发表日期】
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2003年4期
【基金项目】
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湖北省教育厅科研项目
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