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为了解河北省肉牛养殖存在的问题,探究制约河北省肉牛业发展的原因,2009年选取了河北省肉牛养殖优势区域的40个肉牛养殖户（场）为定点调研对象,对肉牛存栏、出栏、畜种结构、畜群结构、日粮结构、出栏价格以及利润等资料进行了调查分析,指出了河北省肉牛业的技术需求与存在问题,提出了河北省肉牛产业发展对策与建议。