【摘 要】
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旨在研究微量元素在迷迭香中的含量特征,为开发利用速迭香提供参考.采用微波消解-火焰原子吸收光谱法测定了贵州省雷山县速迭香中的微量元素.结果表明：速迭香中Zn,Fe,Cu,Mn的
【机 构】
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凯里学院化学与材料工程学院应用化学研究所
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旨在研究微量元素在迷迭香中的含量特征,为开发利用速迭香提供参考.采用微波消解-火焰原子吸收光谱法测定了贵州省雷山县速迭香中的微量元素.结果表明：速迭香中Zn,Fe,Cu,Mn的含量分别达11.06,29.72,0.46,12.90mg/kg,而有毒元素Cd,Pb低于检出限.分析认为,速迭香是一种绿色调味品.
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