孩子长高应该吃什么

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  这个世界上还没有一种一定可以让孩子长高的完美食品,但有不少有助长高的食品。这些食品就存在于我们的日常饮食中。
  
  1 蛋白质是生命的基础
  
  各种组织器官都由蛋白质构成,例如肌肉组织、内脏、大脑组织以及许多重要的生命物质,如血液中的血红蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗体等等,因此选择高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等无疑是非常重要的。
  
  2 适当补充矿物质对骨骼拉长非常重要
  
  钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素,有资料表明,骨骼中2/3的矿物质是由以上3种矿物质构成的,因此充足且适当地补充矿物质对拉长骨骼非常重要。含钙丰富的牛奶、鱼类是孩子饮食的首选。另外,一些重要的微量元素的作用也不可以忽略,如铁、锌等,所以富含这些微量元素的动物内脏、鱼类、坚果类食品也是你值得考虑的。
  
  3 提供能量的营养素是脂肪和脂肪酸
  
  除非孩子的体重已经超过标准体重的25%,达到肥胖的指标,否则不应该严格限制孩子选择脂肪性食品。当然,科学的选择是必要的,应多选择天然的含必需脂肪酸高的食品,如鱼类、鸡蛋类等,建议不要过多食用仅含高油脂的食品,如奶油、牛油等。
  
  4 维生素对孩子长高发挥重要作用
  
  维生素是大家津津乐道的时髦物质。维生素A、B、C对孩子长高发挥着重要作用,在日常食品中柑橘、胡萝卜、菠菜中含量丰富。因此你得让孩子多补充。
  有助长高的食物
  这些食品存在于我们的日常饮食中,像鱼类、瘦肉、蛋类、牛奶、豆制品、动物内脏以及新鲜水果、蔬菜等均富含蛋白质、矿物质、维生素等,都有利于儿童身高的增长及大脑的发育。
  饮食禁忌
  平时让孩子少吃可乐、果汁、甜点等糖分过多的食品,过多的糖分会阻碍钙质的吸收,影响骨骼的发育;
  盐也是增高的大敌,必须养成少吃盐的习惯;
  注意加工食品的刺激,如火腿、香肠、汉堡、肉松、汽水、乳酸菌饮料、冰淇淋、调味汁等等,这类含有较多高磷类食品添加剂的东西摄入过多,将直接导致孩子体内钙、镁等矿物质排出体外,影响钙的利用、骨骼的发育。
其他文献
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