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本文从植物油酸败原因分析其选购方法、使用方法和保存方法,进而为人们正确选购、使用和保存植物油提供指导。
浅谈植物油酸败原因及其使用
【摘 要】
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本文从植物油酸败原因分析其选购方法、使用方法和保存方法,进而为人们正确选购、使用和保存植物油提供指导。
【机 构】
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河南工业大学化学化工学院,郑州师范学院化学系
【出 处】
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中小企业管理与科技(下旬刊)
【发表日期】
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2015年15期
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