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为探索不同负载量对葡萄及葡萄酒品质的影响，对8年生霞多丽进行了不同负载量试验。结果表明，合理降低负载量能提高葡萄品质，增加果实含糖量，葡萄酒感官品质也显著改善；以留穗数为10穗／株（产量700．3kg／667m^2）和15穗／株（产量1028．9kg／667m^2）处理较优，负载量过大表现较差。综合分析，霞多丽葡萄的适宜负载量为700-1000kg／667m^2。