【摘 要】
：
安梨汁提取时 ,加入 0 .2 %的果胶酶制剂 ,可使出汁率提高 2 0 %左右。经过添加稳定剂和两次均质可以改善饮料的悬浮稳定性 ,CMC-N a单独使用时 ,浓度为 0 .2 % ,琼脂与 CMC-
【机 构】
：
河北职业技术师范学院; 河北职业技术师范学院;
论文部分内容阅读
安梨汁提取时 ,加入 0 .2 %的果胶酶制剂 ,可使出汁率提高 2 0 %左右。经过添加稳定剂和两次均质可以改善饮料的悬浮稳定性 ,CMC-N a单独使用时 ,浓度为 0 .2 % ,琼脂与 CMC-Na配合使用时 ,浓度各为 0 .1%即可。均质条件 :第一次均质压力为 16.4MPa,第二次均质压力为 11.8MPa,均质温度为 60℃。复合果汁的杀菌处理 ,采用 112℃的温度即可达到要求 ,这样既达到了杀菌的目的 ,又较好地保持了带肉果汁的稳定性 ,极大限度地保存了果汁的维生素 C含量。
其他文献
结合市政工程施工中安全管理的现状,从安全意识、监管制度、市场规范性等角度,介绍了市政工程安全管理中的不足之处,并提出了相应的解决措施,以保证市政工程的顺利进行。
图书馆是少年儿童阅读推广的重要阵地,做好少年儿童的阅读推广工作意义重大。分析了近年来海峡两岸图书馆少年儿童阅读推广工作中存在的问题,对如何进一步拓展少年儿童阅读推
鉴于Adaboost算法简单可靠、学习精度高的特点，提出一种基于Adaboost算法的行人实时检测方法。选取了扩展的类Haar特征，采用Adaboost算法训练得到了一个识别准确率理想的行人分
以鄂西南百福司土家族社区为个案,对当前农村人力资源亏空、村落虚空、田园荒芜等凋敝状况进行了调查分析。认为当前农村凋敝的原因表现在3个方面：一是农业的效益差、农民收入
目的探讨老年2型糖尿病（T2DM）并发无痛性急性心肌梗死（PAMI）的临床特点。方法回顾性分析35例老年2型糖尿病并发急性心肌梗死患者的临床资料（T2DM组），35例老年非糖尿病急性心肌梗死患
主要从湿地整体角度去探讨湿地的利用功能,并依据湿地自身的功能和特点提出湿地保护的建议。
目的探讨板柱-剪力墙结构的抗震性能,推广其在抗震区应用.方法采用三维实体单元建模,对无边梁,设边梁的板柱-剪力墙结构及框架-剪力墙结构进行弹塑性时程分析.结果对比了三种
散居族裔批评是二十世纪九十年代在经济全球化背景下发展起来的一种研究散居族裔群体的社会、经济和文化现象的跨学科理论。华裔文学属于该理论研究的范畴。本文探讨了《喜福
职业规划是个人根据自身情况,确定奋斗目标并努力实现这一目标的过程。教师生涯规划根据 个体情况和所处的环境,结合学校发展的双重需要,确定事业发展目标,设计相应的行动计
接受美学的理论核心“读者中心论”确立了读者的本体地位。面对《红楼梦》，德国汉学家、翻译家库恩与史华慈最原初的身份就是两位“特殊”的读者。说特殊，是因为他们除开阅读原