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为选育优质红皮西洋南瓜良种,以引进南瓜的分离后代中选育的自交系AK73为母本、18-562为父本进行杂交,于1998年育成优质、早熟、丰产南瓜新组合,经品比试验、多点中间试验和生产示范试验,结果表明:该组合全生育期92 d,春季栽培果实发育期约32 d;平均单瓜重1.2 kg,产量27 t/hm2左右;果实扁圆形,果皮深红色,果肉橙红色,平均肉厚3.1 cm,质粉味甜;耐低温、高温,抗逆性较强,适应性广.2001年2月通过湖南省农作物品种审定委员会审定,定名"红栗”.