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在单因素试验的基础上,采用正交试验对荔枝核多酚的提取工艺进行研究。结果表明,荔枝核多酚的最佳提取工艺条件如下:提取温度60℃,乙醇浓度70%,料液比1∶8(g∶mL),第1次提取时间60min。在最佳提取工艺条件下,荔枝核多酚提取物的平均得率为18.51%,荔枝核多酚的平均含量为31.36%。
荔枝核多酚提取工艺研究
【摘 要】
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在单因素试验的基础上,采用正交试验对荔枝核多酚的提取工艺进行研究。结果表明,荔枝核多酚的最佳提取工艺条件如下:提取温度60℃,乙醇浓度70%,料液比1∶8(g∶mL),第1次提取
【机 构】
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纽斯葆广赛（广东）生物科技股份有限公司提取发酵实验室,广州南洋理工职业学院
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2019年20期
【基金项目】
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广东省高校省级重大项目“荔枝废弃物多酚提取及产品微胶囊化和功能性研究”;广州市南博乡村振兴研究院农业生物资源精细化生产与综合利用协同创新中心项目
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