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贵州饭店业培训的问题与对策
贵州饭店业培训的问题与对策
来源 :贵州商专学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liuyongqing0820
【摘 要】
:
<正> 旅游饭店是以人为中心的行业,人力资源是饭店里最宝贵、最有价值的财产,饭店竞争归根到底,是人才的竞争。因此,努力提高人员素质,是饭店的立身之本,而饭店培训,则是提高
【作 者】
:
胡敬民
【机 构】
:
贵州民族学院贵阳550025
【出 处】
:
贵州商专学报
【发表日期】
:
1999年01期
【关键词】
:
饭店业
旅游管理部门
饭店经营管理
问题与对策
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<正> 旅游饭店是以人为中心的行业,人力资源是饭店里最宝贵、最有价值的财产,饭店竞争归根到底,是人才的竞争。因此,努力提高人员素质,是饭店的立身之本,而饭店培训,则是提高员工素质,保证服务质量,增强饭店竞争力的关键。随着旅游业的迅速发展和饭
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