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研究应用抗菌肽饲喂肉鸡的效果。分别以抗菌肽、中草药和抗生素饲喂小鸡,调查各组的存活率、周净体重和周料肉比等指标,观察饲喂效果。结果表明抗菌肽发挥了预防与治疗疾病效果,抗菌肽通过促进小鸡生长,增加鸡体重及减少死淘率而提高饲料经济效率。可见抗菌肽可作为鸡的抗生素类饲料添加剂代替物进行研究开发。
抗菌肽饲喂肉鸡的应用研究
【摘 要】
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研究应用抗菌肽饲喂肉鸡的效果。分别以抗菌肽、中草药和抗生素饲喂小鸡,调查各组的存活率、周净体重和周料肉比等指标,观察饲喂效果。结果表明抗菌肽发挥了预防与治疗疾病效
【机 构】
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广东药学院食品学院,广州市微生物研究所
【出 处】
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现代食品科技
【发表日期】
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2009年04期
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