【摘 要】
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安格斯牛具有良好的肉用性能,是世界上专门化的典型肉牛品种,具有肉质好、出肉率高等优良特性,三十年前引入我国,生产基地主要在东北和内蒙古地区。作为肉牛品种的四大名牛之
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安格斯牛具有良好的肉用性能,是世界上专门化的典型肉牛品种,具有肉质好、出肉率高等优良特性,三十年前引入我国,生产基地主要在东北和内蒙古地区。作为肉牛品种的四大名牛之一,安格斯牛饲养已初具规模,在我国肉牛行业中占有一席之位。但由于我国并非安格斯牛的原产国,其饲养管理技术还不够成熟,在养殖中存在一些问题。因此引进优良品种的同时,还要引进相应的饲养管理技术,并在养殖过程中不断总结经验,促进安格斯牛养殖业良性发展。
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