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以2个维生素饮料产品为研究对象,应用差别成对比较检验法对编号为328和416的维生素饮料进行感官评价。试验结果表明,2个维生素饮料之间有显著差异。在喜好程度上有显著差异,其中样品328更受偏好。在定向成对比较检验中,2个维生素饮料样品在酸度和色泽感官指标上无显著差异;在香气、甜度、清爽度和透明度上有显著差异,样品328比样品416的香气、甜度、清爽度和透明度都要强。