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用超声波法水提取红景天，采用L16（4^5）正交试验法，以粗提物中红景天苷的含量为指标优选提取工艺．超声波法提取最佳提取方案为：溶剂为40℃高纯水，料液比为1：20，浸泡时间为1h，提取温度为60℃，提取时间为30min，提取次数为4次．大花红景天中红景天营的提取率为1．638％，狭叶红景天中红景天苷的提取率为2．401％．