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口蹄疫属一类传染病,是由口蹄疫病毒所引起偶蹄动物的一种急性、热性、高度接触性传染病。主要侵害偶蹄兽,以发热、口腔粘膜及蹄部和乳房皮肤发生水泡和溃烂为特征,是国际公认的A类传染病,一年四季常发生,易通过空气传播,传染性强,流行迅速,偶尔能感染人,主要发生在与患畜密切接触的人员,多为亚临床感染。