述论冯绍裘创制滇红茶的历史功绩

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<正> 冯绍裘是中国著名的茶叶专家,一生潜心茶叶研究和生产,足迹遍布中国广大茶区。其中,历经艰难困苦、浸透全部心血创制的滇红名茶,在我国茶史上具有典范的地位和作用,本文着重从这两方面作以下述论。1 冯绍裘创制滇红茶在中国茶史上的典范地位和作用1.1寻得中国红茶宝地,创制出世界一流红茶 1938年秋,冯绍裘被中国茶叶总公司派往云南调查茶叶产销情况,以求扩大茶源,增加出口。冯绍裘风尘仆仆、不辞辛劳地追寻云南各大茶区,于11月初到达顺宁(凤
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