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<正>筷子用日语称作"箸"。古时候在中国筷子也称"箸"。中国早在殷商时代就已使用筷子,但一直以勺子为主,以筷子为辅,元代以后才以筷子为主。与中国不同,在日本吃饭时很少用勺子,喝汤也主要用筷子。江户时代的《和汉三才图会》记载:凡异国人用"箸"与匕
浅谈日本“箸”文化
【摘 要】
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<正>筷子用日语称作"箸"。古时候在中国筷子也称"箸"。中国早在殷商时代就已使用筷子,但一直以勺子为主,以筷子为辅,元代以后才以筷子为主。与中国不同,在日本吃饭时很少用勺
【机 构】
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燕山大学,华中科技大学,河北科技师范学院,
【出 处】
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时代文学(下半月)
【发表日期】
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2008年12期
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