【摘 要】
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土豆是一种粮菜两用的蔬菜,又叫马铃薯,洋芋、洋山芋、山药蛋.以前它是不起眼的东西,现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星.被认为是世界上最伟大的食物之一.土豆有以下五大功效
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土豆是一种粮菜两用的蔬菜,又叫马铃薯,洋芋、洋山芋、山药蛋.以前它是不起眼的东西,现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星.被认为是世界上最伟大的食物之一.土豆有以下五大功效.rn土豆能留住岁月的脚步rn土豆有营养,是抗衰老的食物,它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素.经常吃土豆的人身体健康,老的慢.
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