现阶段现代学徒制酿酒技术专业教改浅析

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现代学徒制是学校与企业合作的职业教育模式,是培养应用型人才的一种新型职业教育模式.针对现代学徒制酿酒技术专业的教学和实训中师生存在的问题与分析,提出该专业相应的解决建议,具有一定的实践指导意义.
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