论文部分内容阅读
随着酒店市场的迅猛发展和市场竞争力的日益加剧,成本管理作为酒店经营战略和市场竞争力的重要部分,影响着企业的健康发展。成本控制的好坏是一个酒店管理水平的直接体现,同时影响着酒店的整体经济效益和市场竞争力。本文着重介绍酒店成本管理的概念界定及目前酒店成本管理存在的问题,并相应提出简单的应对措施,以便企业可以更好的运转。