【摘 要】
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《舌尖3》的第一集《器》,向观众介绍了章丘铁锅。章丘铁锅的制造,需要历经十二道工序,再过十八遍火候,十几种铁锤工具的三万六千次锻打,直到如明镜般能映出人脸。这个锻造过
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《舌尖3》的第一集《器》,向观众介绍了章丘铁锅。章丘铁锅的制造,需要历经十二道工序,再过十八遍火候,十几种铁锤工具的三万六千次锻打,直到如明镜般能映出人脸。这个锻造过程单调而漫长,没有足够的专注和耐力,无法制造出如工艺品般的铁锅。铸锅如此,做企业亦如此,唯有专注于自己的核心业务,凝聚时间、精力和智慧,细心打磨产品,方能成就一番事业。
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