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东北的休闲食品多带有东北特产的影子，比如松籽仁，比如人参糖、绿豆糕等等．不仅营养价值高还带有浓郁的地方特色。“海峰绿豆糕”是辽宁省名优产品：“满子”松籽则是吉林省著名商标，是吉林省开口松籽惟一名牌：“绿辰煎饼”主要利用当地生产的优质、绿色、有机食品大米、大豆、蔬菜、水果等为主要原料，辅之人体必须的硒、锌、钙等多种微量元素精制而成．具有方便、营养、保健、口感好等特点，曾被评为“首届哈尔滨食品交易会金奖”。