目的：研究左手打结和右手打结在动物外科中单手打结教学中的教学效果和学习速度上的区别，得到用不同手打结的优势和劣势。方法：选择2013级临床医学专业、全科医学专业、护理学专业学生学习《动物外科学》总计288人，分别对三个专业的学员采取随机分组，分为左手打结组和右手打结组。分别测试三个专业的左右手打结两组在不同学习阶段的打结速度，并采用统计分析法对数据进行分析整理。结果：三个不同专业学生在课堂上练习时，右手打结组速度均比左手打结组快（P ＜0．05）．但在同等强度训练后，左手组和右手组期末考核成绩基本持平，并没有统计学意义（P ＞0．05）。结论：左手打结组和右手打结组学员在最终培训结果上是一致的，但综合其他手术需要和双手协调训练需要，建议对动物外科中单手打结时采用左手打结法。