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“梅花”是中国的特产花卉，位居华夏十大名花榜首。梅花的姿、色、香、型、神、韵俱佳且开花独早、花期甚长、用途广泛、品种繁多，并具有特殊的适瘠性、耐旱性、抗寒性的能力。而其“娇妍洁白、暗香浮动”的美感，“傲雪凌寒独自开”的特点以及“不经风雪冰霜苦，那有寒梅分外香”的本性，恰是中国传统“梅花情结”文化的审美真谛。