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利用气相色谱仪对121℃高温杀菌前后，蒸煮袋中的溶剂残留量和蒸煮袋中向蒸煮袋内迁移的溶剂量进行了测定。对高温杀菌前后的蒸煮袋中的溶剂残留量以及杀菌前后蒸煮袋中向蒸煮袋内迁移的溶剂量进行分析比较，结果显示，杀菌前后蒸煮袋中的溶剂残留量和蒸煮袋中向蒸煮袋内迁移的溶剂量与溶剂本身的沸点有关。
高温杀菌对蒸煮袋用包装材料溶剂残留的影响
【摘 要】
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利用气相色谱仪对121℃高温杀菌前后，蒸煮袋中的溶剂残留量和蒸煮袋中向蒸煮袋内迁移的溶剂量进行了测定。对高温杀菌前后的蒸煮袋中的溶剂残留量以及杀菌前后蒸煮袋中向蒸煮
【机 构】
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天津科技大学
【出 处】
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包装工程
【发表日期】
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2008年5期
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