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上消化道出血是指Treitz韧带以上部位的消化道出血，包括食管、胃、十二指肠、胆道和胰腺出血，亦包括胃空肠吻合术后空肠出血。非食管胃底静脉曲张致上消化道出血以下简记非静脉曲张出血（Nonvariceal Hamorrhage）。常见的病因主要有消化性溃疡、急性胃黏膜病变，吻合口溃疡、食管贲门黏膜撕裂症、血管畸形、上消化道和胆胰肿瘤等。尚有十二指肠乳头括约肌切开术（EST）、息肉、黏膜下肿瘤切除术、消化管黏膜切除术（EMR）以及消化管狭窄扩张术等内镜治疗并发出血。