【摘 要】
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目前,餐饮行业的大力发展,如何使顾客在用餐地感到舒适成为餐饮业的一个重要问题,为了优化用餐地存在的局部制冷不足的缺点,例如立式空调以及壁挂式空调,研究通过应用涡流管
【基金项目】
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大学生创新训练项目“涡流冷热节能桌(项目编号:201510488025)”
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目前,餐饮行业的大力发展,如何使顾客在用餐地感到舒适成为餐饮业的一个重要问题,为了优化用餐地存在的局部制冷不足的缺点,例如立式空调以及壁挂式空调,研究通过应用涡流管制做一种餐饮用桌。经压缩的空气在通过桌子中的涡流管时,会被冷热分离,一端能产生温度超过100℃的热的气体,而另一段产生的空气温度能达到-40℃。通过此桌子能达到比较理想的局部的制冷效果,可以改善用餐的环境质量以及人体舒适度。并且,将热空气用以加热食物,这可以起的节能减排的作用。
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