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“中国筷子文化研讨会”在上海召开
“中国筷子文化研讨会”在上海召开
来源 :文化学刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gaolei19890917
【摘 要】
:
<正>筷子,是世界上三大饮食工具之一,也是中华民族最重要的标志,几千年来,筷子始终伴随着人们日常饮食,并成为家庭文化的一个重要组成部分。由于过于熟悉,人们忘记了它承载着
【机 构】
:
上海民间文艺家协会,
【出 处】
:
文化学刊
【发表日期】
:
2016年08期
【关键词】
:
筷子文化
研讨会
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<正>筷子,是世界上三大饮食工具之一,也是中华民族最重要的标志,几千年来,筷子始终伴随着人们日常饮食,并成为家庭文化的一个重要组成部分。由于过于熟悉,人们忘记了它承载着中国人的历史、情感、习俗及其文化,而将它仅仅视为一种实用餐具,没有将筷子放置在人类文明史上来进一步考量,也忽
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