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目的:建立可见分光光度法测定白矾中铁含量的方法。方法:抗坏血酸将样品中Fe3+还原成Fe2+,以1,10菲啰啉盐酸-水合物络合显色,在510 nm处测定吸光度,从标准曲线上读出铁的含量。结果:溶液中铁的含量在0.5~10μg·ml-1范围内与吸光度呈良好的线性关系(r=0.999 9);平均加样回收率为99.59%,RSD=0.98%(n=6)。白矾中铁的平均含量为1769.46μg·g-1。结论:本方法简单、准确、重复性好,可用于白矾的质量控制。