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<正>1986年,中国高校伙专会成立,拉开了全国高校伙食改革的序幕。1993年,清华大学饮食服务中心成立,从此,清华伙食进入了新的发展历程。经过三十年的改革与发展,清华大学的餐饮服务在学校的正确领导下,在伙专会创造的良好改革环境中不断发展,走出了一条"师生满意、学校满意、内部职工满意"的成功之路。回顾三十年来的变化,