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对社会逐渐兴起的喝乳酸菌饮料之热,国标虽然规定了其检验方法,但在实际工作中又遇到了一些乳酸菌计数的问题,在此谈谈我们的体会.
乳酸菌计数有关问题的探讨
【摘 要】
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对社会逐渐兴起的喝乳酸菌饮料之热,国标虽然规定了其检验方法,但在实际工作中又遇到了一些乳酸菌计数的问题,在此谈谈我们的体会.
【机 构】
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辽宁鞍钢卫生防疫站,鞍山市卫生防疫站
【出 处】
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实用预防医学
【发表日期】
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2002年5期
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