2023年我国奶源自给率将达到72%左右

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  近日,中荷奶业发展中心5周年庆典会在北京举办,与会专家预测:到2023年我国规模牧场奶牛存栏、单产预计分别实现20%和10%左右的增长,奶源自给率将达到72%左右,对国内牛奶供给形成有力支撑。
  与会专家认为,未来5年我国奶类消费量将增长15%~20%,人均原奶占有量将达到40公斤,全国乳品销售额預计年均增长3%以上,婴幼儿奶粉市场年增长率可能超过7%。中国模式的规模化奶牛牧场将成为主流,规模牧场逐渐成为商品奶生产的主体。
  (资料来源:农民日报数字报)
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