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新世纪12年我国旅游教育整体快速发展，但层次差异明显，旅游本科教育相对过剩，旅游高职高专教育供需两旺，旅游中等职业教育起伏波动大。造成这种不和谐状况的主要原因是旅游院校人才培养与旅游行业人才需求相互选择上的“错位”。目前，必须在科学发展观指导下，科学研究，宏观调控，分类指导，调整旅游院校层次结构，改革旅游人才培养模式，实现旅游院校人才培养与旅游行业用人“供求关系”和谐，为实现旅游业强国目标提供人才保障。