【摘 要】
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将壳聚糖与丙酮酸反应,用NaBH4还原制备出丙酮酸壳聚糖（PCTS）,并采用红外光谱、场发射扫描电镜及元素分析仪对其结构进行表征.实验结果表明,PCTS最佳工艺条件为：反应时间4.5 h,
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将壳聚糖与丙酮酸反应,用NaBH4还原制备出丙酮酸壳聚糖（PCTS）,并采用红外光谱、场发射扫描电镜及元素分析仪对其结构进行表征.实验结果表明,PCTS最佳工艺条件为：反应时间4.5 h,反应体系pH值为4.5,丙酮酸与壳聚糖上氨基摩尔比为2∶1,取代度为90.6%;在pH为5.4时,1.67 g/L PCTS对30 mL质量浓度为10μg/mL的Pb2＋的吸附平衡时间为1.5 h,最大吸附量为27.1 mg/g,优于壳聚糖.
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