金针菇帽的秘密

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  星期五晚上,家里吃火锅时,妈妈特意为我准备了一些金针菇。吃完饭时,我发现碗底还贴着一个金针菇帽,可怎么也夹不起来。
  我心里一急,用手捞着吃。妈妈看到了,批评我不讲卫生。我不服气地在汤里捞一个金针菇帽放到妈妈的碗底,结果妈妈也夹不起来。
  为什么会这样呢?难道它有粘性?可为什么金针菇的杆子不会粘在碗底?我越想越觉得奇怪,夹起一个金针菇帽,仔细看了看,没什么特别。
  晚上刷牙时,我看到粘在浴室瓷砖上的橡皮挂钩,突然想到金针菇帽。煮熟的金针菇帽就像挂钩上的橡皮富有弹性。当用力压橡皮时,橡皮里的空气会被挤到外面来。因为有大气压的存在,所以橡皮不会轻易掉下来。金针菇帽夹不起来,也就是这个原因。
  有意思吧,金针菇帽的秘密原来这么有趣!
  小狗惊奇发问:大气压真有那么神奇吗?
  小兔友情提示:早在17世纪,德国马德堡市市长、科学家格里克做了一个精彩的实验。他找来两个直径约20厘米的黄铜空心半球,把半球内的空气抽空后,用了16匹马才把两个半球拉开。这就是轰动世界的马德堡半球实验。你说大气压神奇吗?
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