在饲料中添加“瘦肉精”对人畜的危害及检验方法

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"瘦肉精"的化学名称为盐酸克伦特罗,是人用药品,医学上称为平喘药,用于治疗支气管哮喘、慢性支气管炎和肺气肿等疾病。大剂量用在猪饲料中可以减少脂肪含量,提高瘦肉率。
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