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1乙酸异戊酯的合成实验教学中以乙酸异戊酯的合成作为课堂演示实验有如下优点:酯化装置操作简单、需时少、成功率高;反应物之一异戊醇气味奇臭,而产物乙酸异戊酯则具有比乙酸乙酯更加浓郁的水果香味,反应前后这2种气味形成强烈的对比,使实验现象更加鲜明、生动有趣,从而更有利于激发学生的学习兴趣和活跃课堂气氛,可以避免现行课本中酯化演示实验和学生实验简单的重复.