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广东是渔业生产大省，也是水产品消费大省、输出大省。2017年全省渔业经济总产值3269．64亿元，水产品总产量894．6万吨，连续多年稳居全国前列。据统计，广东拥有涉渔国家级龙头企业9家，涉渔省级龙头企业120家，荣获广东名牌产品的水产品种有205个，孕育出中国对虾之都（湛江）、中国蚝乡（阳西程村）、中国海鲈之乡（珠海白蕉）、中国淡水鱼苗之乡（佛山九江）等11个“中国特色水产之乡”。