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香菇压块法栽培是袋料栽培的另一种形式。它是把栽培种直接做成菌块,使其现蕾出菇的方法。压块法栽培适宜在室内、山洞等地进行,无论何种形式的菇房都要具备以下条件：光线充足,昼夜温差较大,能保温保湿,通风换气良好。一、菌块的制作预先做成长46.6厘米、宽23.3厘米、高6.7厘米的模子,当气温在23℃以下时要挖菌压块。在压块前把模子和菌种瓶（袋）外壁和其它工具都要进行消毒。做块时,将模子置于木板上,挖出菌种,掰成块粒状,拣净老菌膜,