【摘 要】
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该研究从150份健康人粪便样品中分离出9株丁酸梭菌,对其进行生物学特性研究并结合基因层面分析,包括菌株特有和同源基因、系统进化、碳源利用能力、抗生素耐受性以及模拟胃肠
【机 构】
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江南大学食品学院,国家功能食品工程技术研究中心
【基金项目】
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国家食品科学与工程一流学科建设项目(JUFSTR20180102),江苏省食品安全与质量控制协同创新中心
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该研究从150份健康人粪便样品中分离出9株丁酸梭菌,对其进行生物学特性研究并结合基因层面分析,包括菌株特有和同源基因、系统进化、碳源利用能力、抗生素耐受性以及模拟胃肠液耐受性。非靶向泛基因组分析表明,丁酸梭菌中菌株特异性基因为4~1 501个基因/菌株,占菌株总基因数6%~29%,靶向分析表明碳水化合物利用酶谱以及抗生素抗性基因谱呈现菌株特异性的特征;并且分离自同一样本的菌株基因组大小在4. 48~4. 65 Mb,基因数目在4 006~4 203个,也存在差异,这些结果均表明丁酸梭菌存在菌株水平上的基因
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