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用火焰原子吸收光谱法测定了在菏泽种植的牡丹花中的6种金属元素(铜、锌、铁、锰、镍、钴),牡丹花样品经烘干、灰化及灼烧,用硝酸(2+98)浸取并溶解残渣。用6种元素的标准溶液制作了各自的标准曲线,所得线性回归方程的相关系数在0.9937至0.9990之间。在紫牡丹样品的基础上加入一定量6种元素的标准溶液作回收试验,得到回收率在99.0%~105.3%之间,基于所得分析结果,对本地产牡丹的开发利用作了简要探讨。