红枣自古就被列为“五果”之一，也是中医常用的一味中药。然而，红枣作为方药是有禁忌症的，有些人的体质或是疾病因素是不适宜食用红枣的。
　　过量进食易生湿伤脾
　　1、经期易水肿的女性
　　在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣。红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。
　　2、体质燥热的女性
　　体质燥热的女性，不适合在月经期间服食红枣进补，因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。
　　3、糖尿病患者
　　红枣含糖丰富，尤其是制成零食的红枣，并不适合糖尿病患者进补。
　　4、外感风热
　　过量进食生鲜红枣易产生腹泻并伤脾，因此，由外感风热所引起的感冒、发烧及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。
　　食用不当 事倍功半
　　一般来说，水煮吃枣是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。但是如果食用方法不当，效果就不尽理想，甚至事倍功半。
　　1、一定要细嚼慢咽
　　红枣是滋补调养佳品，可以经常食用，但切忌过量，食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽。
　　2、勿与黄瓜、萝卜一起食用
　　萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。
　　3、不与动物肝脏同食
　　动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
　　4、不宜与维生素K同时食用
　　枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。
　　5、服用退热药不可食用红枣
　　服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物。
　　6、请多喝水
　　红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣，却没有饮用足够的水，很容易蛀牙。