【摘 要】
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饲料用桑作为动物的非常规饲料原料,具有极大的开发潜力和利用价值。本文对饲料用桑的营养特性、加工调制以及在畜禽水产日粮中的开发利用情况进行了综述。桑叶(嫩枝)营养成
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饲料用桑作为动物的非常规饲料原料,具有极大的开发潜力和利用价值。本文对饲料用桑的营养特性、加工调制以及在畜禽水产日粮中的开发利用情况进行了综述。桑叶(嫩枝)营养成分丰富,且含有多种维生素、矿物质和其他功能性活性成分,可通过鲜喂、青贮、加工成桑(枝)叶粉和颗粒在动物日粮中进行应用,对动物生产性能、肉品质、抗病力的提高能起到积极作用。
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