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摔不坏的诺基亚手机曾经风靡一时，而如今却出人意料地在新起之秀“iPhone”面前摔了大跟头；普通的床上用品仅需100元一套，而“罗莱”床品却可以卖到1000元以上；火锅店到处都有，而“海底捞”却能让顾客心甘情愿排队等候一个小时……我们时常探讨市场中这些让人着迷的话题，究竟是什么让深得人心的老品牌在抵御新品牌进攻时显得如此乏力？是什么造成了产品与品牌之间的差距？为什么价位远远高于同等质量的其它产品，顾客却愿意为之埋单？